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Speisekarte

Speisekarte



Frühstück - 09:00 - 13:00




Georg & Ursel - "der Klassiker"

schwarzwälder Schinken, gekochter Schinken, italienische Salami, Geflügelwurst, feine Auswahl an Weich und Hartkäse, zweierlei hausgemachte Frischkäsecremes, Paprika-Hirtenkäse-Salat, roter Linsen-Hirtenkäse-Salat, Tomate-Mozzarella, hausgemachte Antipasti, hausgemachter Mandel-Schoko-Aufstrich, Konfitüre der Manufaktur Faller, ein helles Brötchen, ein Vollkornbrötchen, ein gekochtes Ei, frisches Obst, frisches Gemüse, Butter und Glas Orangensaft

16,90 €



Georg & Ursel - "alles nur Käse"

feine Auswahl an Weich und Hartkäse, zweierlei hausgemachte Frischkäsecremes, Paprika-Hirtenkäse-Salat, Tomate-Mozzarella, roter Linsen-Hirtenkäse-Salat, hausgemachte Antipasti, hausgemachter Mandel-Schoko-Aufstrich, Konfitüre der Manufaktur Faller, ein helles Brötchen, ein Vollkornbrötchen, ein Mini-Croissant, ein gekochtes Ei, frisches Obst, frisches Gemüse, Butter und Glas Orangensaft

16,90 €



sanfte Sofie - „Deluxe“ Vegan

hausgemachte Antipasti, zweierlei hausgemachte vegane Aufstriche, „pflanzlicher Käse“, Konfitüre der Manufaktur Faller, hausgemachter Mandel-Schoko-Aufstrich, frisches Obst, frisches Gemüse, hausgemachtes Granola mit „pflanzlichem Joghurt“ und Beerenkompott, ein helles Brötchen, ein Vollkornbrötchen, pflanzlicher Butter und ein Glas Orangensaft

16,90 €

Vegan
Vegan


frischer Jonar

Lachsforellenfilet vom Fischhof Hausmann in Altendettelsau, ein helles Brötchen, Sahnemeerrettich und Butter

9,90 €



frecher Fritz mit Bacon

regionales Rühr- oder Spiegeleier von Familie Zeilinger aus Siedelbach, knusprig-würziger Bacon, ein helles Brötchen und Butter

Normal

11,90 €


ohne Bacon

8,90 €



O' zapft is!

ein Paar originale bayerische Weißwürste, eine Jausen-Laugenbreze, echter bayerischer süßer Senf und Butter.

8,90 €



flottes Lottchen „Frühstücks - BOWL“

selbstgemachtes knusprig gebackenes Granola (Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Mandeln und Zimt) mit Joghurt, hausgemachtes Beerenkompott, Chiasamen, Cashewkerne, Kokosflocken, Erdnussmus, frischem Obst und ein Glas Orangensaft

Normal

11,90 €


Vegan

13,40 €



süße Vroni

zwei Mini-Bamberger, ein helles Brötchen, Konfitüre der Manufaktur Faller, hausgemachter Mandel-Schoko-Aufstrich, frisches Obst und Butter

8,20 €




Frühstück - 11:00 - 13:00




feine Lore

zweierlei selbstgemachte Frischkäsecremes, frisches Gemüse, Jausen-Laugenbreze und Butter

8,60 €



klanne Lisl

feine Auswahl an Käse und Schinken, frisches Gemüse, ein Brötchen und Butter

8,60 €



Kaiser Augustus & Ellens Schmarrn

pfannenfrischer Kaiserschmarrn mit gerösteten Buttermandeln, hausgemachtes Beerenkompott oder Apfelmus

10,90 €




Extras

Nur in Kombination mit einem Frühstück möglich




Portion Rühr-/Portion Spiegelei

5,60 €



knusprig gebratener Bacon

3,40 €



gekochtes Ei (Härtegrad kann variieren)

1,50 €



Brötchen hell

1,50 €



Jausen-Körnerdreieck / Bio-Dinkelbrötchen

1,80 €



glutenfreies Brötchen (hell oder mit Saaten)

2,70 €



Mini-Bamberger

1,50 €



Jausen-Laugenbreze

2,60 €



Mini - Granola mit Joghurt und Beerenkompott

3,90 €



Portion Butter

1,50 €



Konfitüre der Manufaktur Faller

1,50 €



selbstgemachter Mandel-Schoko-Aufstrich (vegan)

2,50 €



selbstgemachte wechselnde Aufstriche (vegan)

2,50 €


Cafe Eders.

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